بهترین وعده سحر ماه مبارک رمضان از نظر طب سنتی

ماه پر برکت رمضان

ماه مهمانی خدا بسیار نزدیک است و افرادی که روزه می‌گیرند، سعی دارند تغذیه خود را در این ماه پربرکت برنامه‌ریزی کنند. یک برنامه‌ریزی صحیح، مخصوصا برای سحری، کمک می‌کند تا به‌راحتی روزه بگیرید. تغذیه درست و کامل یکی از مهم‌ترین مسائل برای سلامت انسان می باشد، بنابراین در این ماه مبارک رمضان وعده‌های سحر و افطار بایدبه گونه‌ای باید باشد که جوابگوی بدن شود؛ می‌توانید با رعایت نکات تغذیه‌ ماه رمضان و ایام روزه‌داری سالم‌تری را سپری کنید.

غذاهای نامناسب در سحر می‌تواند سبب تشنگی و ضعف در طول روز شود و یا مشکلات گوارشی برای شما ایجاد کند. ما در این وبلاگ سعی داریم درباره غذاها و نوشیدنی‌هایی که برای سحری مناسب هستند، صحبت می‌کنیم.

 

خرید لباس زیر با کیفیت و مطمئن در طرح‌های زیبا در فروشگاه اینترنتی وی شاپ 😎

بدون سحری هرگز روزه نگیرید

اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که بدون وعده سحری روزه می‌گیرید، باید بگوییم که سخت در اشتباهید. روزه گرفتن بدون سحری، به‌خصوص در روزهای طولانی بهار و تابستان ضرر بسیار زیادی به بدن شما وارد می‌کند. طولانی شدن گرسنگی باعث ضعف شدید در طول روز می‌شود. درنتیجه دستگاه گوارش شما به‌خصوص معده و روده دچار آسیب شدید می‌شود؛ بنابراین بهتر است که تنبلی نکنید و یک ساعت قبل از سحر بلند شوید.

چه غذاهایی را در وعده سحری بخوریم

پزشکان طب سنتی معتقدند که مصرف مواد شیرین به‌خصوص شیرینی‌های طبیعی در هنگام سحر بسیار مفید است. این مواد شامل خرما، عسل، شکر سرخ و حلوای طبیعی می‌باشد.اگر می‌خواهید که مقاومت بدنتان در برابر گرسنگی و تشنگی در طول روزهای ماه مبارک رمضان بیشتر شود، غذاهایی را مصرف کنید که چربی طبیعی داشته باشد. مثلاً خورشت با گوشت گوسفند، فیله،یا مرغ و … برای وعده‌ی سحری یک غذای مناسب است.پزشکان طب سنتی توصیه می‌کنند ، غذاهای خام و پخته را با همدیگر مصرف نکنید.با مصرف شربت عسل به همراه زنجبیل ضعف خود را کاهش دهید.خوردن یک قاشق چای‌خوری نمک طبیعی هنگام سحر می‌تواند ضعف و تشنگی شمارا در روز کاهش دهد.

شربت سرکه شیره، سکنجبین و شربت آب‌لیمو می‌تواند عطش و تشنگی شمارا در طول روز به حداقل برساند. از طرفی دیگر می‌توانید کمی عرق کاسنی به همراه یک قاشق چای‌خوری تخم خرفه را برای کاهش عطش در ماه مبارک رمضان امتحان کنید.

فرصت طلایی رو از دست نده ! برای خریدلباس خواب های خاص با قیمت فوق العاده با کیفیت و زیبا

روی لینک کلیک کن

یکی از بهترین غذاها برای وعده سحری، خوردن خورش‌ آلو و زرشک می‌باشد.در روزهای آخر ماه مبارک رمضان، مخلوط مغز بادام، جوانه گندم و شربت عسل یک سحری کامل می‌باشد. این سحری قدرت بدنی شمارا به‌خوبی بالا نگه می‌دارد و به دلیل رطوبت کافی این مواد غذایی، کمتر احساس تشنگی می‌کنید.

خوردن خورش‌هایی مانند خورش قیمه و خورش قورمه‌سبزی در وعده سحری بلامانع می‌باشد. البته بهتر است که این خورش‌ها را با برنج کمتری مصرف کنید. به‌جای آن می‌توانید خورشت را با نان سبوس‌دار مصرف کنید.

انواع غذاهای مناسب سحری ماه رمضان

خیلی از افراد با این سوال رو به رو هستند که چه غذاهایی برای سحری مناسب است؟ در بالاتر به ویژگی های اصلی غذاهای مقوی برای سحری اشاره کرده ایم و تاکید کردیم که غذاهای پروتئین دار بهترین مواد غذایی برای وعده سحری هستند. مواد غذایی مناسب سحری شامل پنج دسته اصلی می شوند که در ادامه به توضیح آنها می پردازیم:

مرغ و ماهی

ماهی یکی از غذاهای سرشار از منیزیم و پروتئین است که مصرف آن در وعده سحر بسیار تاکید شده است؛ اما به شرط آنکه سرخ نشود. گوشت مرغ هم یک غذای بسیار مقوی برای وعده سحری است که باعث تامین انرژی در طول روز می شود.

تخم مرغ

تخم مرغ یک غذا برای سحری ساده است که به دلیل پروتئین بالایی که دارد، باعث سیری بیشتر در طول روز می شود. شما می توانید به شکل های مختلفی این ماده غذایی را تهیه کرده و در وعده سحر مصرف کنید.

میوه و سبزیجات

مصرف میوه و سبزیجات در وعده سحری نه تنها ویتامین ها و مواد معدنی زیادی برای بدن تامین می کند، بلکه باعث حفظ انرژی فرد روزه دار در طول روز می شود. همینطور مصرف میوه های آبداری مانند هندوانه و پرتقال، برای تامین آب بدن و کاهش تشنگی در مدت زمان روزه بودن بسیار تاثیرگذار است. علاوه بر میوه ها، مصرف سبزیجات در وعده سحری هم بسیار مهم است. کارشناسان تغذیه کاهو را بهترین سبزی در وعده سحر معرفی کرده اند زیرا فیبر و آب فراوانی دارد و از تشنگی و یبوست جلوگیری می کند.

 

لباس راحتی از فروشگاه اینترنتی وی شاپ بخر و استایل تازه بساز برای بهار !

بهترین غذا برای سحری ماه رمضان

بهترین غذاها برای سحری ماه رمضان با توجه به مواردی که در این مقاله ذکر کردیم، مشخص می‌شوند. ما در این‌جا برخی از غذاهایی که برای سحری مناسب هستند، آورده‌ایم:

  • خورشت آلو اسفناج

  • خوراک گوشت و سبزیجات پخته

  • خورشت کدو حلوایی

  • خوراک مرغ و سبزیجات

  • سوپ‌ جو و گندم به همراه نان

  • خوراک کدو سبز

  • نخوداب (نخود و گوشت)

  • خورش بامیه

  • لوبیای پخته یا عدسی

  • پلو شوشتری

  • لوبیا پلو

  • استانبولی

  • پلو عدس

  • چلو کباب

  • ته‌چین مرغ

  • خورشت قیمه

  • خورشت فسنجان

  • خورشت قورمه سبزی

  • خورشت کنگر

  • آلبالو پلو

  • قیمه نثار

  • خورشت کرفس

  • زرشک پلو با مرغ

  • شوید پلو با مرغ